Jeśli chodzi o kultowy napój rodem z Ameryki na pierwszą myśl przychodzi oczywiście Coca Cola. Jednak jeszcze przed jej powstaniem wiele lat wcześniej w Ameryce Południowej zaczęto doceniać ostrokrzew paragwajski, z którego przygotowywano napary. Chodzi o tak bardzo popularną w ostatnich latach w naszym kraju Yerba Mate. Jest to napój, który w ciągu kilku lat stał się modny i można się z nim spotkać na naszym rynku. Musimy zauważyć, że obecnie Yerba Mate to napój, który zyskał na popularności przede wszystkim dlatego, że nasi rodacy coraz chętniej sięgają po wszystko to co egzotyczne. Między innymi właśnie z tego powodu rozwijają się liście ostrokrzewu paragwajskiego, jeśli chodzi o sprzedaż w Polsce i można się z nimi dość często spotkać. Wybierając Yerba Mate trzeba wyposażyć się w odpowiedni sprzęt do jej spożycia. Tylko bowiem przy jego użyciu można sobie zagwarantować, że będziemy mogli spokojnie spożywać ten napój w takiej formie, która jest dla niego najwłaściwsza. Podobnie jak różne rodzaje herbat również Yerba Mate ma swoje specyficzne właściwości i musi być dobrze przygotowywane. Coraz częściej możemy również słyszeć o właściwościach zdrowotnych tego naparu, jednak nie można powiedzieć, że są one udowodnione naukowo, dlatego nie wszyscy się z nimi zgadzają i chcą je potwierdzać.